- Filetto di Merluzzo con Patate -
- Filetto di Merluzzo con Patate -
Patate in Brodo al Microonde
Per 4 Persone
4 Patate
1 Cuore di Brodo Pesce Knorr
1 Bicchiere di Acqua
Pelare le patate e tagliarle in piccoli pezzi,
mettere il tutto in una pentola per microonde,
cuocere, coperto, a 750W per 20 minuti circa,
o meglio, cuocere all’80% e spegnere.
Mischiare un paio di volte durante la cottura.
Filetti di Merluzzo in Brodo
Per 4 Persone
4 Filetti di Merluzzo
1 Cuore di Brodo Pesce Knorr
1 Bicchiere di Acqua
Prezzemolo
Paprika dolce
Olio EVO
Cuocere i filetti in padella con 1 bicchiere di acqua
e il Cuore di Brodo 5 minuti per lato,
Quasi a fine cottura aggiungere prezzemolo e paprika.
Togliere i filetti dalla padella e saltarci 2 minuti le patate,
impiattare e aggiungere un filo di olio.